mercredi 4 novembre 2009

Wrap de poulet pané "maison"

J'ai goûté à ce genre de wrap dans un fast food et John et moi nous sommes dit qu'il serait très facile et beaucoup moins coûteux de le refaire "maison".

Prendre des filets ou des escalopes de poulet, les couper en tranches assez fines et les paner.
Ensuite, les faire cuire dans une poêle.

Je n'ai pas fait les "wraps" (galettes au blé) mais il faut que j'essaie car c'est assez simple aussi.
Placer le poulet sur la galette, ajouter une sauce de votre choix, de la salade et des tomates, puis refermer.

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