Une variante de la salade de fruits. Quand on doit prendre une boîte cela change un peu et reste original!
Ingrédients :
- 4 feuilles de gélatine
- 250 g. de salade de fruits au sirop
- 75 cl de jus de fruits
Préparation :-Faire tremper les feuilles de gélatine 10 minutes dans un bol d'eau froide. Verser le jus des fruits dans une casserole et porter à ébullition. Hors du feu, y diluer la gélatine essorée et laisser tiédir.
- Egoutter la salade de fruits et la répartir dans des verrines. Ici j'ai pris des pots de yaourts en verre. Recouvrir de gelée au jus de fruits et laisser au moins 3 heures au réfrigérateur. Vous pouvez déguster avec une génoise.
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